Pâques

du dimanche au mardi 6 Avril

Au début il était prévus que j'aille à Boston avec le même organisateur de voyage que pour New-York, mais il était complet même avec un mois d'avance. Eh là je le suis dit, que vais-je faire pendant le weekend de pâques toute seule, la plupart partait ailleurs.

Mais heureusement une amis m'as proposée d'aller chez ses parents à côté de Drummondville. Quelle chance!!!

Ses parents vivent dans une sorte de mobil-home tout en long. Ils sont super gentils. J'ai eu le droit à des repas typiquement québécois, de plus sa mère cuisine très bien.
Elle a fait des grands-péres au sirop pour le dessert, je pense que c'est le meilleur dessert que j'ai mangée depuis que je suis ici (rivalité avec le chocolat). C'est une sorte de pâte légèrement sucrée que l'on fait cuire dans du sirop d'érable bouillant. La pâte va absorber le sirop et devenir moelleux. On recouvre le tout du reste de sirop, c'est un véritable délice.
Promis je vais vous en faire en rentrant à la maison.

Puis on c'est baladés, regarder des séries québécoises, fait un peu de magasinage. Pour Pâques la maman de Geneviévre m'avait achetée un petit lapin au chocolat (gentil de sa part). Ici, ils ne font pas la chasse à l'oeuf comme nous mais ils ont un repas traditionnel (un prés ce que j'ai mangée à la cabane à sucre, mais de meilleur qualité).

Pour les remercier, on a préparée le dîner: poulet noix de coco, un classique pour moi

Oh quel dommage avec ça j'ai ratée mon cours d'anthropologie de la consommation, je ne sais pas si je vais arriver à m'en remettre ^^

En tout cas j'ai passée un très bon moment en leur compagnie et j'espère que je les reverrai , parce que je dois absolument mangé de la tarte aux pommes avec de la crème glacée avant de partir.

Et bah oui je les ai revus, j'ai encore bien mangé et son père à fait du beurre de noisettes. Saviez vous que l'on pouvez faire du beurre avec n'importe quels noix, et oui, j'ai testé le beurre de noix de cajou, c'est super bon. Il y a même pas besoin de rajouter quoi que ce soit, par contre ça dure pas longtemps vu qu'il n'y a pas d'agents de conservation. Mais pas grave j'en ferais quand même à la maison. Ah j'ai pas mangée la fameuse tarte mais à la place j'ai eu le droit à une tarte fraise-rhubarbe, pas mauvais.

La fin!!!

Vendredi 26 Mars

Voilà la dernière sortie proposée par le bureau de la vie étudiante, une soirée dans une cabane à sucre.

Voilà comment il récupère la sève des érables. Un tuyau est planté dans l'arbre, tous les arbres sont reliés avec un système de tuyaux.

La machine qui permet de transformer la sève d'érable en sirop.

J'ai pu goûter à des plats typiquement québécois. Soupe aux pois,

Alors nous à gauche: du jambon à l'érable, des fèves au lard, de l'omelette à l'érable et des oreilles de crisses (couennes de porc frits)

et à droite comme dessert nous avons du pouding chômeur, sur une crêpe, le tout recouvert d'une sauce à l'érable un peu plus épaisse

Je me suis vraiment régalée, j'ai même repris deux fois du dessert. Mais j'ai une raison, je n'ai pas mangée de la journée afin de bien profiter du souper.

Ensuite on a fait une petite ballade en calèche puis on s'est régalée avec de la tire d'érable.

Puis pour finir, on a eu le droit à une petite leçon pour danser la gigue. On c'est bien défoulée et puis on est retourné aux résidences.

Red Bull Crashed-Ice

Samedi 20 Mars

Croisement entre le hockey, le cross en planche à neige (snowboard cross) et le ski de descente, le Red bull crashed ice offre un terrain de jeux inédit aux joueurs de hockey amateurs ou professionnels canadiens, hommes et femmes. La piste glacée urbaine impose aux coureurs, des sauts, des chutes et des virages en épingle.

Soirée vraiment sympa, avec Andréanne ses amies et Patrick. Très populaire, beaucoup de monde, encore une bonne excuse pour les québécois de se soûler^^. Toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête!!!!!

une descente plutôt dangereuse

Je ne pense pas que ça aurait le même impact en France, en tout cas ça me dérangerait pas du tout.

Ca tourne, action!!!!!

Jeudi 18 Mars
l'équipe de préparation qui pose fièrement devant l'objectif

Après trois mois de préparation et de nombreuses heures de sommeil en moins, nous sommes enfin prêt à tourner le lip dub dans la résidence.
Pour ceux qui ne savent pas ce que c'est, il s'agit de tourner une vidéo d'un endroit (surtout les universités), en choisissant une chanson sur laquelle les gens vont chanter en play back, et qui se passent tout plein de choses pendant le tournage. Vous n'avez qu'a taper sur google "lip dud" et vous allez avoir tout plein de vidéos à regarder.

Tout l'équipe est sous pression, vérifie attentivement chaque détails. Chacun ce répartie des figurants et les emmène dans les zones dont il s'occupe. Ah la la pas facile.

Mais après deux prises, le lip dud est enfin dans la boite.

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une partie du lipdub que j'ai particulièrement appréciée même si on le voit à peine 10 secondes dans le lip dub. Mais sachez que pour réaliser cette scène, nous avons gonflé 1500 ballons. Une partie avec une machine et l'autre avec la force de notre souffle. J'ai comptée, j'en ai gonflée 350 ballons. Après j'avais un horrible goût de caoutchouc dans la bouche et j'ai réussie à me faire des bleus au doigt a force de les nouer, si si c'est pas une blague.

Voilà le lien pour voir notre super bon travail:http://www.youtube.com/watch?v=qnXn_Jkh5k8

Ah bah non désolé j'avais oublié qu'on l'avais retiré d'internet, la direction voulait mettre des bandes noires sur les armes (je précise en plastique) que l'on a utilisé pour le tournage, mais comme ont a refusé, bah on l'a retirée de la diffusion. dommage!!

Le chef d'équipe (jean-sébastien) à acheté du mousseux pour fêter l'événement et notre succès

Une soirée sympa

Mercredi 5 Mars

Nous sommes en pleine semaine de lecture, enfin un peu de répit. Les habitués du café de la résidence et moi même sommes allés souper au restaurant buffet des saveurs. Buffet, de toutes sortes de nourritures, de différents pays. Moi qui n'avais pas vraiment faim à quand même bien mangée, je dirais même un peu trop mais bon.

Puis de retour au café, on continue la soirée en jouant à la wii puis à des jeux de sociétés "Cranium". On a joués contre des québécois habitués au jeu, alors que c'était la première fois qu'on y joués. C'était vraiment marrant.
Puis pour finir la soirée en beauté, petite partie de soccer sur le terrain de beach-volley enneigé. Ah ma première partie sur la neige, je suis toute émue.^^

J'ai marquée quelques buts et je me suis vraiment éclatée. Si je me souviens bien, ont à finis la partie vers unes heure du matin (on a commencée vers 11H)

Journée culturelle

Samedi 26 Février

Comme ça faisait longtemps que j'entendais parler du musée des beaux arts de Québec, je me suis dit qu'il fallait que j'y aille au moins une fois avant de partir.
J'ai suivie une visite guidée de l'exposition "Mode et Couture", les robes étaient magnifiques, des vraies robes de princesses.

Puis une exposition sur les barbies, je me rappeler pas qu'elles étaient comme ça au début. C'est tout un changement avec celles d'aujourd'hui, aucunes comparaisons possibles.

Ensuite le soir, soirée avec France. Un petit passage à la cage aux sports pour s'ouvrir l'appétit, où l'on a dégusté des oignons français (je ne sais toujours pas pourquoi on les appellent comme ça), ensuite souper au Ashton, pour une bonne poutine. Puis direction le cinéma pour voir Shutler Island. Film assez particulier, assez dérangeant je dirais. Puis on a finis la soirée chez elle en regardant la télé tout en s'empiffrant de petits gâteaux. Ah que la vie est belle et simple.

Pêche sur glace

Samedi 26 Février

Encore une activité proposée par les résidences, la pêche sur glace. Comme je ne connaissais pas je me suis dit pourquoi pas? Autant en profiter un maximum.

Le principe est simple, tu te choisit un endroit, tu fais un trou dans un lac gelé (je pense que ce doit être le plus difficile, surtout quand la glace est épaisse), tu prend une épaisse de petit canne à pêche, tu met sur l'hameçon un appât (grain de mais) puis tu t'assois et t'attend que tu ai une touche. C'est long, prévoir une petite chaise, parce que moi je me suis endormie debout. Bon je ne vais pas me plaindre, on est deux seulement à avoir eu une touche, mais personne n'a rien attrapée.

Après un dîner sympathique tous ensemble, nous sommes partie vers le Saint Laurent, gelé. On a fait des bonshommes de neige, puis j'ai fait l'ange. Dommage le temps passe trop vite, on a du remonté, pour retourner vers le bus qui nous attendait pour nous ramenés.

Mon premier et dernier bonhomme de neige de tout mon séjour, bon j'avoue il ressemble pas à grand chose mais la neige est tellement gelée que c'est pas facile, ah la la une vraie gamine.

Journée de pur bonheur

Samedi 20 Février

Pour bien débuter mon weekend, je me suis inscrite pour le traîneau à chiens. C'était la première fois que j'allais en faire, et je ne regrette pas du tout.

voilà à quoi ressemblait le traîneau

Le groupe à été divisé en deux, l'un faisait le traîneau à chiens et l'autre commencer par des glissades dans le même genre que le villages vacances valcartier.
Ah c'est enfin notre tour, j'ai hâte....

vous avez vu, il n'y a pas que des huskies

Puis ensuite on a fait une ballade en raquette, encore une première pour moi. C'est pas si facile que ça, il faut garder l'équilibre surtout quand il y a une grande épaisseur de neige, bien lever les jambes et éviter de planter sa raquette dans la neige quand on prend une côte, sinon on se retrouve la tête la première dans la neige, ouh c'est froid!!!!

Après une bonne balade, nous sommes retournés au point de rendez vous. En attendant, nous avons pu caressé des bébés chiens, ils sont tellement cute

je veux le même à la maison et garde la même taille^^

Je suggère que toutes personnes qui a la possibilité de faire du traîneau, de le faire. C'est tellement génial, les sensations sont super, surtout quand les chiens vont super vite dans une descente, faut avoir confiance en eux.

Même si je trouve ça super, c'est une activité de touristes (la plupart des québécois n'ont jamais fait de traîneau à chiens), de plus c'est comme une entreprise.
Il y a pleins de chiens sur un terrain, accroché à un poteau avec une chaîne si courte qu'il peut seulement faire le tout du poteau et il dorme dans des bidons. On dirait une prison, les chiens n'ont pas l'air heureux.

Curling

Vendredi 19 Février

Le service des activités des résidences ont organisé une activité curling, qui comprend une bref introduction par un habitué du curling, le directeur des résidences, d'ailleurs il est très sympathique.

Tout d'abord je vais d'abord expliquer ce qu'est le curling, je ne pense pas que tout le monde connaît, moi j'ai connus ce sport ici même à Québec.

Le curling est un sport de précisions pratiqué sur la glace avec des lourdes pierres (20KG) en granites polies. Le but est de placer le plus près possible d'une cible dessinée sur la glace que l'on appelle "maison".

Aprés tout le monde (bon on était 4) c'est rejoint au pub pour finir en beauté, moi avec une part de gâteau au chocolat de plusieurs étages^^

J'appelle ça un sport car s'en est vraiment un. Les gens peuvent paraître sceptique, mais ne peuvent pas juger sans en avoir pratiqué au moins une fois. C'est tout de même un sport olympique.

Il faut beaucoup de précisions, de pratiques et d'agilité pour lancer correctement la pierre (ni trop loin, ni pas assez loin), de plus il faut avoir un bonne équilibre sur la glace, ça glisse^^. Regarder le curling au moment des jeux olympiques et là vous comprendrez, ceux qui balayent la glace pour faire avancez la pierre, ne font pas semblant, c'est très physique.

bon voilà en gros les étapes

j'ai vraiment bien aimée faire du curling, j'en referais avec plaisir, mais comme loisir avec des amis